湖北工业大学艺术设计学院创建于1979年，是全国最早在理工科院校中兴办艺术设计的院校之一。创建初期，一批来自省内外的艺术家从四面八方汇集到这里，组建湖北轻工业学院工艺美术教研室，不同的风格在这里交叉融合，不同的名师在这里教学相长。并于1984年9月成立湖北轻工业学院工业美术系，1985年5月随着湖北轻工业学院与湖北农业机械专科学校合并组建为湖北工学院工业美术系。